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大白菜的施肥方法主要包括以下几个方面:
基肥:大白菜生长期长,需要肥效长的优质有机肥作为基肥。一般每亩施腐熟农家肥2500-3500公斤+尿素15公斤+磷酸二铵15公斤+
硫酸钾15公斤。
苗肥:在大白菜叶子长出后,主根长至10公分左右高时,第一次间苗后可亩施尿素5-7公斤作为提苗肥,以促进幼苗生长。施肥时应偏施
小苗弱苗,促其形成壮苗。
追肥:大白菜追肥可分2-3次,并按照前轻后重原则进行,追肥工作宜在莲座期、结球期开展。当田间出现少数植株团棵时开始追肥
莲座肥,一般每亩施人粪尿800-1500公斤+草木灰50-100公斤。在大白菜开始包心前5-6天追肥一次,适当增加钾肥含量,可亩施尿素
5公斤+过磷酸钙5公斤+硫酸钾5公斤,促进大白菜包心结球。
叶面肥:在莲座期至结球期喷施0.3%磷酸二氢钾溶液+0.2%硼砂溶液+0.3%白醋溶液3-4次,每5-7天喷施一次,促进大白菜增产增收。
大白菜喜钙,若土壤缺钙易出现干烧心现象,影响大白菜的产量和品质。建议叶面喷施0.3%-0.5%氯化钙溶液或硝酸钙溶液2-3次,每
5-7天喷施一次,可以有效预防大白菜干烧心问题。
有机肥和微量元素:增加有机肥的施用量,多施用有机肥能显著改善大白菜的品质,增加产量,提高大白菜的抗病性。一般每亩地施用
3000~5000千克经过腐熟的有机肥。补充钙制剂、喷施草木灰浸出液、喷赤霉素、三十烷醇、稀土等措施也有助于提高产量和品质。
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1、苗期(播种后5-20天):这一阶段主要需求磷元素,可以使用高磷肥如磷酸二氢钾(1克/升水),
喷叶不灌根,避免施用氮肥导致茎秆徒长。
2、莲座期(20-40天):这一阶段需求氮和钾较多。可以在第6片真叶展开时(约播种后25天)追施
腐熟粪水(1:5兑水)和硫酸钾(每亩10公斤),采用垄间挖浅沟施肥可以提高根系吸收率。
3、结球期(40-60天):这一阶段需求钾最多,其次是氮。可以施用硝酸钙(叶面喷0.3%溶液)和石
膏粉(每亩撒20公斤)补钙防烂心。此外,结球初期施钙肥非常重要,错过3天烂心风险增加。
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